Junta Local Fallera assisteix a la tradicional “cassolà” de la Falla Plaça del Forn

Dimecres, 18 de març de 2026.- En el marc dels actes tradicionals de les Falles, la Plaça del Forn va acollir la celebració de la seua característica cassolà, una cita ja consolidada dins del calendari festiu de la ciutat.

La Cassolera d’enguany, Puri Vázquez i Dénia, junt amb les Falleres Majors d’Alzira, Lluch Comins i Alba Furió, van participar en este acte tan arrelat, gaudint d’una jornada marcada per la convivència i la tradició al voltant de l’elaboració del típic arròs al forn.

Durant l’acte, es va fer entrega de la simbòlica Pala d’Or, un reconeixement vinculat a esta celebració que posa en valor el paper de les persones i entitats que mantenen viva esta tradició gastronòmica i festiva.

La cassolà de la Plaça del Forn torna a ser, un any més, un exemple de com les comissions falleres conserven i transmeten els seus costums, convertint-les en part essencial de la identitat col·lectiva de la ciutat.

Fotografia: Saul Burguet.